Pecurke Sa Maslacem, Belim Lukom I Ruzmarinom [Must See]
: So, biber i po želji nekoliko kapi limunovog soka za svežinu. Postupak pripreme
: Sveža grančica ili sušeni začin koji pruža karakterističnu mediteransku aromu. Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom
Pogledajte video recept za pripremu ovih aromatičnih pečuraka korak po korak: Pecurke sa maslacem, belim lukom i ruzmarinom Verina mala kuhinja YouTube• May 19, 2016 : So, biber i po želji nekoliko kapi
: Sitno iseckan ili izgnječen, dodaje se pri kraju kako ne bi zagoreo i postao gorak. 2016 : Sitno iseckan ili izgnječen
Ovo jelo se izvrsno slaže uz pečenu piletinu , junetinu ili kao luksuzan dodatak uz pire krompir.
: Koristite tehniku prelivanja vrelim maslacem preko pečuraka (slično kao kod pripreme stekova) kako bi upile sve arome belog luka i ruzmarina.
: Začinite solju i biberom neposredno pre služenja kako pečurke ne bi prerano pustile vodu.